Омлет, фаршированный сладким перцем и зеленью

Способ приготовления: 1. Сладкий перец нарезать кубиками, предварительно очистив от семян, и слегка обжарить в растопленном сливочном масле на слабом огне. Зелень петрушки крупно нарубить. 2. Яйца, молоко и соль смешать, вылить на сковороду, на которой жарился перец, и печь до загустения. 3. Сладкий перец и зелень выложить в центр омлета, завернуть один из краев, прикрыв им начинку, и довести до готовности. Омлет украсить листьями базилика и подать на стол. Время готовки: 30мин.

Ккал
47